2011/06/17

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大量の梅です

 

 

 

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漬けました☆

 

蜜漬けと梅酒♪

 

 

梅酒は飲めるようになるまで数ヶ月かかるし、家でチビチビいただこうと思っていますが、蜜漬けは一週間で出来上がるし、ゼリーでも作ってアトリエで皆さんに食べてもらえたら♪と思っています

 

 

 

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小粒な梅が多くて、小粒すぎるなーと思う梅は、梅味噌に。

 

これも出来上がりが楽しみ♪

 

 

美味しくできますように~

 

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