幸せの瞬間

2010/04/28

午後からの打ち合わせ。

 

デザインやガラスも決まり、気持ち的にホッと落ち着いたので、そのまま帰宅し。

 

時間にも余裕があったのでパン作りをしました。

 

あのやわらかーい生地を成形している時ってとってもやさしい気持ちになるんですよね。

普段扱っているものが硬質なガラスだから、なおさらそう感じてしまうのでしょうか。

 

オーブンの中でパンが焼けていく12分ほど、オーブンの前に立ちつくし、ボーーーーっとパンが焼けるさまを見続けてみました。

  

 

写真.jpg

 

パンが膨れていく様子。色が変わっていく様子。不思議で見ていてとっても楽しい♪

 

 

写真2.jpg

 

今日はチーズパンと、チーズとベーコンのパンを作ってみました。

 

焼きたてのパンをいただく。

これがまた至福の時なのであります。

 

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A’s glass Cafe OPEN

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