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ワークショップ

2013/05/15

気分転換したくてワークショップに参加してきました

 

いちご農家さんと酪農家さんのワークショップ。

いちごとミルクです。

 

もうすでに最強のコンビネーション。

 

ワークショップ自体もおもしろかったのですが、生産者の方から直接話が聞けるのは面白いですね。

 

その中で、すごく印象に残ったのが、

 

「今食べているものは、生産者の苦労や努力の結果」だということ。

失敗もするし、その失敗を次の年、うまくいくように努力する。

今、一つでも手を抜いたことが、次の年の収穫に結果として現れてくること。

 

なんだか、心にズンときたー。

 

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